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播州区14.2万亩高粱夯实丰收根基
发布时间:2026-08-12
长势喜人的高粱即将成熟
8月初的播州,骄阳似火。走进枫香镇张村村的高粱种植基地,连片的红缨子高粱整齐划一,行距株距规范有序,穗子在阳光照耀下泛着淡淡光泽。田间地头,村民们正弓着腰仔细查看高粱长势,不时拨开叶片检查病虫害情况。
“今年气候好,高粱长势比往年都要强,你看这穗子,又长又饱满!”村民田时友抹了把汗,脸上笑意掩不住。
订单在手,让农户吃下“定心丸”
张村村是播州区今年重点打造的百亩酒用高粱高产示范片之一,2017年起便与播州区粮食购销有限公司签订了稳定的收购订单。今年,该村种植红粱订单面积3617亩,涉及农户558户。
同样的喜人景象,也在团溪镇五龙村上演。这个以有机高粱为主导产业的村庄,与播州区粮食购销公司签订茅台酒用高粱订单4340余亩,涉及农户761户;与播州区永晟粮食有限公司签订珍酒订单1100余亩,涉及农户120户,全村种植规模达5500余亩,还打造了一个标准化种植示范基地,形成了规模化、产业化的发展格局。
“连续种了七八年,效益比种玉米好得多。”五龙村村民袁定书站在自家13亩高粱地边,抬手挡住刺眼的阳光,目光扫过眼前的高粱地。穗子挨着穗子,风一过就碰来碰去,发出细碎的声响。他给记者算了一笔账:一亩可收600斤左右,按每斤5.6元的订单价,一年能收入43000多元。
今年,播州区紧紧围绕“稳面积、提单产、优品质”目标,扎实推进高粱生产工作。全区计划种植高粱14.19万亩——其中茅台酒用高粱7.6871万亩、习酒用高粱2.3425万亩、珍酒用高粱4.1676万亩——实际完成移栽面积14.2万亩,任务完成率100%,订单面积同样达到100%。
订单种植推行“龙头企业+基地+合作社+农户”模式,茅台订单内高粱保底收购价为11.2元/公斤;珍酒厂6.4元/公斤保底收购,习酒厂7.6元/公斤保底收购。稳定的价格预期和免费的种子、有机肥等农资配发政策,让农户吃下了“定心丸”。
订单农业的好处,平正仡佬族乡红心村的村民体会最深。这个村的茅台订单涉及100户、621亩,习酒订单涉及116户、716亩。村民苟支强今年签了18亩茅台酒用高粱订单,记者见到他时,他正蹲在地头,用手指捏着一穗高粱轻轻捻了捻,看灌浆饱不饱满。“种子和肥料都是免费发的,技术有人教,收成有人按保底价收,我们只管把地种好就行。”
平正仡佬族乡农业农村综合服务中心主任陈平介绍,在乡党委、政府的积极对接和推动下,全乡茅台酒用高粱订单从2021年的4500亩扩增至8000余亩,全乡高粱总面积达到12000亩。
山涧高粱种植地带
良种良法种出好高粱
马蹄镇长远村这些年也尝到了订单农业的甜头。村委会副主任陈斗金站在地头,指着眼前连片的基地对记者说:“今年村里茅台酒用高粱种植面积有1900多亩,涉及农户360多户。”
陈斗金说,每斤5.6元的价格,有效激发了群众的积极性,“都希望能多种点。”据了解,长远村推行“公司+村级合作社+种植大户”联动模式,优选红缨子糯高粱品种,发展订单式种植、契约化收购。
规模扩大的背后,是技术服务的全程跟进。
播州区成立了高粱生产工作专班,实行农技人员分片包保责任制。区、镇农技人员和粮食购销公司人员深入田间地头,在选种育苗、移栽管护等关键环节开展现场指导,大力推广漂浮育苗等标准化栽培技术。今年6月,贵州省农作物技术推广总站还选派专家深入播州区,实地查看酒用高粱田间长势,并指导当地严格按照有机高粱生产规范要求操作,确保有机高粱品质。
“有机高粱生产有严格规范——不能用化肥,不能用农药,只能用茅台提供的有机肥助长,用生物制剂进行病虫害防治。”陈斗金介绍道。
这正是播州区有机高粱生产的核心要求。在田间管理上,全区构建了“政府统防、第三方专防、群众自防”的防控网络;在标准化生产上,依托“高粱(红粱)种植标准化示范区”建设,在核心产区推广标准化生产技术规程。
眼下正值高粱管护的关键期。高温高湿的夏季,既是高粱旺盛生长的黄金期,也是病虫害易发的窗口期。播州区农业农村局农作物综合服务站站长张红亚表示,接下来将重点抓好病虫害综合防控,利用无人机飞防等现代化手段提升防治效率;同时加强气象预警,防范干旱、洪涝等自然灾害的不利影响,确保全年高粱稳产丰收。
与此同时,播州区的高粱收储准备工作也已提前启动,各级农技干部向种植户宣传好收购政策,严格按照“统一品种、统一技术、统一管理”模式,确保高粱达到企业收购标准——“一干二净三饱满四无污染”。
从枫香到团溪,从马蹄到平正,14.2万亩红粱在阳光下抽穗扬花、灌浆结实。订单签到了地头,技术送到了田头,农技人员跑到了垄上——播州的高粱产业,正铺展出乡村振兴的“红火”图景。
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